Le Fournil, Nina Métayer
Conception et suivi de la première boutique de Nina Métayer à La Rochelle.
À la fois, atelier de production et destination gourmande, l’intervention architecturale, merchandising et graphique vise à trouver le juste équilibre entre l’expression métier, en préservant les outils de production d’antan et une accessibilité contemporaine pour le plus grand plaisir des becs sucrés.
Parce que Nina Metayer met un point d’honneur à valoriser ses équipes, une verrière a été crée afin que tous les visiteurs aient une visibilité sur cette fourmillière qui s’affaire à leur préparer des gateaux aussi beaux que bons…
Suspendus au dessus de cette verrière, des anciens ustensiles appartenant à la famille de Nina pendent fièrement et rajoutent ce supplément d’âme, cher à Nina Metayer.
Ainsi tout est ravi, les yeux mais aussi les papilles !